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 Benvenuti

Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia
SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA –
Sala e Vendita

Franco Lucisano Editore

Distribuzione esclusiva Zanichelli Editore

In questo sito sono disponibili le risorse online che
accompagnano il libro:
• Approfondimenti integrativi (in formato PDF)
• Guide pratiche (in formato PDF)
• Filmati

Tutte le parti descritte sono liberamente fruibili da tutti gli utenti.
Le risorse proposte in formato PDF sono liberamente visualizzabili a monitor, oppure scaricabili e stampabili in formato A4 con una normale stampante. Per poterli vedere e salvare (o stampare) è necessario utilizzare Adobe Reader ®, programma scaricabile gratuitamente dal sito
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